Барная карта, коктейли, специальные предложения:
слов начинающихся на Зо
chatgpt.com
Горячие мясные блюда
Бифштекс из свинины

Корейка свиная, масло оливковое, картофель, розмарин, чеснок, огурцы, помидоры, лимоны

320
Куриная грудка в вине

Куриная грудка, масло сливочное, вино, виноград

280
Медальон из говяжьей вырезки по-сицилийски

Говядина, масло оливковое, баклажаны, помидоры, сыр "Гауда", соус

320
Филе утиной грудки

Утиная грудка, апельсины, сок апельсиновый, мята

490
Вырезка "Алла Тоскана"

Вырезка говяжья, грибы белые, розмарин, салат "Руккола", помидоры "Черри"

530
Свиная вырезка "Алла Романо"

Вырезка свиная, картофель

340
Мясное ассорти

Вырезка говяжья, вырезка свиная, каре ягненка, лимоны, помидоры, огурцы, перец красный острый, соус "Бальзамик"

690
Горячие рыбные блюда
Сибас на гриле

Сибас, орегано, базилик, чеснок, розмарин, лимоны, масло оливковое, салат "Латук"

470
Дорадо на гриле

Дорадо, орегано, базилик, чеснок, розмарин, лимоны, масло оливковое, салат "Латук"

450
Креветки тигровые на гриле

Креветки, лимоны, помидоры, огурцы, базилик, соус "Бальзамик"

950
Кальмары на гриле

Кальмары, лимоны, помидорыЮ огурцы, базилик

420
Ассорти рыбное на гриле

Дорадо, семга, креветки, помидоры, чеснок, базилик, лимоны, салат "Латук"

720
Ризотто
Ризотто с белыми грибами

Рис "Арборио", грибы белые, сыр "Пармезан", сливки, вино белое, масло оливковое

350
Ризотто с морепродуктами

Рис "Арборио", морской гребешок, креветки тигровые, кальмары, мидии, масло оливковое

450
Ризотто с шафраном и тигровыми креветками

Рис "Арборио", креветки тигровые, цукини, сыр "Пармезан", сливки, вино белое, масло оливковое

460
Ризотто с овощами

Рис "Арборио", спаржа, артишоки маринованные, помидоры, петрушка, сливки, вино белое, масло оливковое

300
Паста
Равиоли

Шпинат, сыр "Рикота", сыр "Пармезан", томатная база, базилик

340
Тальятелле "Проjeкт"

Тальятелле, баклажаны, лук репчатый, базилик, сыр "Пармезан" масло оливковое

260
Тальятелле с белыми грибами

Тальятелле, грибы белые, сыр "Пармезан", сливки, масло оливковое

350
Тальятелле с омаром

Тальятелле, омар, сыр "Пармезан", соус "Томато", масло оливковое

550
Тальятелле "Парма"

Тальятелле, цуккини, ветчина пармская, помидоры "Черри", масло оливковое, вино белое, салат "Руккола", сыр "Пармезан"

380
Пене "Аматрициана"

Пене, бекон, помидоры, соус "Томато", сыр "Пармезан", вино красное, масло оливковое

230
Тартельоне "4 сыра"

Тартельоне, орехи кедровые, сыр "Гауда", сыр "Дор Блю", сыр "Пармезан", сыр "Моцарелла", сливки

250
Спагетти с морепродуктами

Спагетти, кальмары, мидии, креветки, морской гребешок, помидоры, соус "Томато", вино белое, масло оливковое

450
Спагетти "Карбонара"

Спагетти, бекон, сливки, сыр "Пармезан", вино белое, масло оливковое

310
Спагетти по-сицилийски

Спагетти, помидоры, базилик, сыр "Пармезан", масло оливковое

280
Спагети "Помодоро"

Спагетти, базилик, лук репчатый, соус "Томато", сыр "Пармезан", масло оливковое

260
Спагетти "А.О.П"

Спагетти, чеснок, петрушка, сыр "Пармезан", масло оливковое

250
Спагетти "Болонезе"

Спагетти, соус "Болонезе", соус томато, сыр "Пармезан"

310
Физилии с соусом из семги и брокколи

Фузилии, семга, капуста брокколи, сливки, сыр "Пармезан", вино белое, икра лососевая

390
Лазанья "Болонезе"

Соус "Болонезе", соус "Бешамель", сыр "Пармезан", сыр "Моцарелла"

310
Лазанья с морепродуктами

Кальмары, креветки тигровые, семга, мидии, сливки, томатный соус, вино белое, соус "Бешамель", сыр "Моцарелла", масло оливковое

490
Пицца
Пицца "Этаж Проjeкт"

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", шампиньоны, баклажаны, колбаса "Салями", помидоры свежие, масло оливковое, сыр "Пармезан", салат "Руккола", ветчина пармская

450
Пицца "Грибная"

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", шампиньоны, масло оливковое

310
Пицца с креветками

Томатный соус "Selinute", сыр "Моцарелла", креветки тигровые, масло оливковое

430
Пицца "Алла дьявола" с острыми колбасками

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", колбаса острая, масло оливковое

350
Пицца "Алькапоне"

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", грибы белые, сыр "Дор Блю", руккола, ветчина пармская, масло оливковое

460
Пицца "Американо"

Томатный соус "Selinunte",  сыр "Моцарелла", шампиньоны, ветчина, колбаса острая, перец болгарский, сосиски, оливки, масло оливковое

400
Пицца "Вегетариано"

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", баклажаны, шампиньоны, зеленый горошек, шпинат, масло оливковое

330
Пицца "Весенняя"

Томатный соус  "Selinunte", помидоры свежие, перец болгарский, шпинат, оливки, руккола, масло оливковое

340
Пицца "Кальцоне" (закрытая)

Томатный соус "Selinunte", ветчина, колбаса салями, шампиньоны, сыр "Моцарелла", масло оливковое

330
Пицца "Карлеоне"

Помидоры свежие, сыр "Моцарелла", ветчина, колбаса острая, тунец, сосиски, сыр "Пармезан", масло оливковое

360
Пицца "Картофельная"

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", картофель фри, масло оливковое

380
Пицца "Маргарита"

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", масло оливковое

310
Пицца "Наполитано"

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", анчоусы, каперсы, масло оливковое

340
Пицца "Романа"

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", ветчина, масло оливковое

340
Пицца с морепродуктами

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", мидии, морской гребешок, креветки тигровые, кальмары, масло оливковое

550
Пицца с тунцом

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", тунец, лук красный, масло оливковое

350
Пицца "Фоккача"

Итальянский хлеб с розмарином и орегано

60
Пицца "Четыре времени года"

Томатный соус "Selinunte", сыр "Моцарелла", баклажаны, ветчина, цуккини, шампиньоны, мало оливковое

340
Пицца "Четыре сыра"

Сыр "Моцарелла", сыр "Дор блю", сыр "Гауда", сыр "Пармезан", масло оливковое

360
Десерты
Панна котта

Нежнейший молочно-сливочный пудинг с веточкой мяты и соусом из свежих ягод с ароматом леса

210
Тирамису

Традиционный итальянский десерт - воздушный крем из сливочного сыра "Маскарпоне" с бельгийским печеньем "Савоярди", пропитанный ароматом кофе

220
Парфе

Сливочный десерт с миндалем и фундуком

210
Каноли

Главное сицилийское лакомство - хрустящая трубочка с начинкой из твороженого крема

130
Фрагола

Клубника, сахарная пудра, лимон

320
Тропико

Ананасы, мята, апельсины, клубника, соус "Наршараб"

270
Мачедония

Клубника, дыня, киви, виноград, сок лимона, сахарная пудра, ликер "Куантро", мята

350
Фруктовая тарелка

Яблоки, груши, ананас, клубника, киви, виноград

370
Ягоды свежие

Ежевика, малина, клубника

440
"Клубничная кростата"

Свежая клубника на запеченном крем брюлле

250
"Малиновый изумруд"

Нежнейшее сочетание мусса из свежей малины и кокоса

240
"Клубничный шоколад"

Необыкновенно вкусное сочетание белого шоколада, клубники на воздушном бисквите

270
"Шоколадно-вишневый Акволюд"

Шоколадно-вишневый бисквит с муссом из молочного шоколада и вишневым желе

260
"Шоколадный чизкейк"

Чизкейк из шоколадного сыра и сливочного сыра филадельфия

280
"Вишневый чизкейк"

Классический американский чизкейк с белым шоколадом и вишней

280
"Крем-брюле"

Традиционный французский ванильно-сливочный десерт

230
"Тирамису бейлиз"

Нежный сливочный крем из сыра маскарпоне с шоколадным соусом и ликером "Бейлиз"

310
Закуски
Сырное ассорти с клубникой, виноградом, орехами

Сыр, моцарелла, пармезан, дор-блю, камамбер, виноград, кешью, клубника

510
Камамбер жареный с соусом из свежих ягод

Камамбер, соус из свежей малины и красной смородины

340
Клаб сэндвич с копченым лососем, зеленью на тостах

Копченый лосось, огурец, помидор, салат латук, майонез, хлеб, чипсы

440
Тар-тар из красного тунца с черной икрой летучей рыбы

Тунец, тобико, лук, яйцо перепелиное

390
Семга соленая по-скандинавски со сливочным соусом

Семга слабо-соленая с укропом и лимоном

330
Блины русские с икрой

Красная икра со сливочным маслом

440
Пельмени "Сибирские"

РУчной лепки из телятины

410
"Студень"

Холодец говяжий

220
Печень куриная с апельсиновым соусом

Куриная печень, апельсины, мята

310
Теплый стейк из тунца в кунжуте

Филе тунца, салат микс, соус чили

340
Теплый салат из телячьей вырезки с сыром пармезан и салатом

Вырезка телятины, пармезан, салат латук, руккола, соус бальзамик, оливковое масло

450
Снеки
Чипсы "Принглс"
140
Кешью
140
Фисташки
140
Салаты
Салат витаминный

Морковь, помидоры конкоссе, черри, яблоки, салат латук, салат руккола, салат лолло-россо, сельдерей

310
Салат с тигровыми креветками "Жуле" и соусом ай-оли

Тигровые креветки, морковь, мята, базилик, помидоры черри, майонез, соус ай-оли

390
Горячий салат с гребешками и креветками

Гребешок, креветки, шампиньоны, маслины, салат микс

430
Морской салат с сыром Фета

Лосось свежий, сыр фета, креветки, салат латук, салат лолло-россо, помидоры черри

340
Цезарь с курицей

Филе куриное, салат романо, сухарики, руккола, помидоры, соус цезарь

410
Цезарь с креветками

Тигровые креветки, пять видов салата, сухарики, помидоры черри, соус черри

460
Салат вегетарианский в деревенском стиле

Огурцы, цветная капуста, морковь, перец сладкий, сельдерей, салат латук, соус американо

290
Сельдь с отварным картофелем и укропом на ржаном хлебе
240
Винегрет
240
"Оливье"
280
Овощной салат с телятиной

Телятина, помидоры черри, огурцы, перец болгарский, авокадо, соевый соус, кунжут

410
Супы
Мясной суп "Пикассо"

Телятина, картофель, перец болгарский, морковь, помидоры конкоссе, лук

300
Крем-суп сливочно-грибной

Грибной микс, сливки, сухарики

470
Финский рыбный суп

Семга, мини картофель, помидоры конкоссе, морковь, водка, расстегаи

350
Борщ "Сибирский"
240
Солянка сборная мясная
250
Суп куриный с домашней лапшой
220
Мисо-суп
150
Суп "Суимоно"
170
Блюда на гриле
Каре ягненка гриль

с овощами гриль и соусом верж

820
Мини стейки гриль из говяжей вырезки

на грибах с картофелем, цукини и луком шалот

610
Молочная телятина гриль

с грибами микс со сливочным соусом

680
Филе лосося на гриле

со шпинатом и соусом из белого вина

480
Филе дорадо гриль с пюре из сельдерея

масляно-лимонный соус

560
Филе дорадо гриль с пюре из сельдерея

масляно-лимонный соус

560
Куриный брошет гриль

в имбирном маринаде с овощным салатом и соусом бальзамик

420
Свиная отбивная гриль

на кости с яблоками, фламбированными в коньяке

460
Сибас на гриле
540
Дорадо на гриле
520
Овощи гриль

Перец болгарский, цуккини, баклажаны, помидоры черри

300
Горячие блюда
Проjeкт - Бургер с говядиной

Стейк из говяжьей вырезки, помидор, салат латук, лук красный, картофель фри, соусы проjeкт, песто

490
Медальон из телятины с шампиньонами под сливочным соусом
690
Черная треска с медовым соусом
640
Куриная печень

с салатом из редиса и огурцов, салатом микс и малиновым соусом

280
Острые куриные крылышки

с маринованным острым перцем, соусом тар-тар

330
Филе сибаса с овощами вок
490
Форель в кисло-сладком соусе
420
Гарниры
Цуккини на гриле, запеченные с песто
160
Картофель по-деревенски
130
Картофель фри
130
Капуста цветная в сухарях
130
Картофельное пюре
130
Гречневая каша рассыпчатая
100
Суши
С креветкой
90
С лососем
65
С тунцом
80
С морским окунем
65
С кальмаром
90
С угрем
90
С лакедрой желтохвостом
80
С крабом
100
С осьминогом
100
С копченым лососем
90
С красной икрой
100
С омлетом
65
С "Кайсен сарада"

Салат из водорослей

65
С морским гребешком
75
С икрой летучей рыбы

Тобико

90
С морским малюском
100
С маринованной скумбрией
70
Суши спайс
С копченым лососем и авокадо
110
С лососем
90
С тунцом
100
С угрем
110
С крабом
120
С лакедрой желтохвостом
110
С морским гребешком
110
С мидией
100
С окунем
100
С морским моллюском
120
С тобико и огурцом
110
С осьминогом и тобико
120
С кальмаром и тобико
110
Роллы
С огурцом
160
С авокадо
160
С лососем
215
С копченым угрем
225
С тунцом
225
С такуаном
180
"Калифорнийский"

Мясо краба, авокадо, огурец, японский майонез

430
"Калифорнийский с икрой летучей рыбы"

Мясо краба, авокадо, огурец, японский майонез, тобико

465
"Сейко"

Сыр филадельфия, мясо краба, копченый угорь, лосось, красная икра

465
"Легенда"

Сыр филадельфия, мясо краба, свежий ананас, тобико, угорь

465
"Саканаен бики"

Угорь, лосось, тунец, окунь, салат латук

465
"Красный дракон"

Японский майонез, соус кимчи, лосось, морской гребешок, кальмар, малиновая тобико

450
"4 you"

Копченый лосось, тунец, огурец, болгарский перец, омлет

380
"Инь-Янь"

Сдвоенный ролл, тунец, огурец, японский майонез

380
"Иппон"

Лосось, тунец, стружка тунца, огурец, авокадо, соус спайс, кунжут

380
"Фреш"

Лосось, огурец, помидор, зеленый лук, сыр фета

370
"Нью Филадельфия"

Сыр филадельфия, мясо краба, окунь, огурцы, авокадо, копченый угорь

465
Мандарин

Цветные нори, японский майонез, лосось, мандарины, салат фризе

350
"Мама-Эби"

Цветные нори, обжаренные креветки, зеленый лук, японский майонез

420
"Зеленая река"

Цветные нори, японский майонез, огурцы, авокадо, болгарский перец, салат фризе

300
"Желтая подлодка"

Японский майонез, угорь, креветки, огурцы, яичный желток

390
Горячий ролл "Фудзияма"

Угорь, кальмар, омлет, огурцы, укроп

460
Горячий ролл "Восходящее солнце"

Обжаренный в кляре ролл с морепродуктами в остром соусе

460
Роллы спайс
С угрем
255
С тунцом
255
С окунем
255
С крабом
315
С лососем
255
С лакедрой желтохвостом
255
Сашими
С лососем
290
С тунцом
310
С окунем
290
С угрем
310
С кальмаром
310
С лакедрой желтохвостом
310
С осьминогом
310
С копченым лососем
310
С гребешком
290
С морским моллюском
310
С маринованной скумбрией
310
Горячие японские блюда
Темпура морской гребешок

с соусом терияки

340
Темпура креветка

с соусом терияки

380
Темпура мясо краба

с соусом терияки

460
Темпура "рыбное ассорти"

лосось, тунец, окунь, лакедра желтохвост, соус терияки

340
Темпура "Ясай"

овощи, обжаренные в кляре, соус терияки

340
Гедза с креветкой

японские пельмени с мясом креветок, соус спайс

320
Гедза со свининой

Японские пельмени со свининой, соус спайс

300
Омлет с угрем

слоеный омлет с копченым угрем

210
Унадзю

Японский рис с горячим копченым угрем

260
Рис
130
Салаты японские
Салат "Кайсен сарада"

с соусом гамадари

310
Салат "Чука" с кальмаром

с кальмаром, с морскими водорослями тосака и соусом гамадари

360
Салат "Чука" с осьминогом

с осьминогом, с морскими водорослями тосака и соусом гамадари

360
Салат "Чука" с осьминогом

с осьминогом, с морскими водорослями тосака и соусом гамадари

360
Супы японские
Мисо

Сцп из соевых бобов с тофу, опятами и водорослями вакамэ

150
Суимоно

Суп с морепродуктами, тофу и водорослями вакамэ

170
Специальное предложение суши-ассорти
Этаж

Суши:

с лососем, с тунцом, с угрем, с окунем, с кальмаром, с красной икрой, с морским гребешком, с кайсен сарада, с тобико, с крабом, с лакедрой желтохвостом, с омлетом, с креветкой, с маринованной скумбрией, с осьминогом, с морским маллюском, с копченым лососем

Роллы:

"Калифорнийский с икрой летучей рыбы", "Мама-Эби", "Зеленая река", с лососем

Сашими:

с тунцом, с угрем

Красная икра с овощным гарниром

4000
Первый

Суши:

с лососем, с тунцом, с крабом

Роллы:

"Нью Филадельфия", с лососем

Сашими:

с угрем

1300
Второй

Суши:

с креветкой, с лакедрой желтохвостом, с крабом, с угрем, с красной икрой

Роллы:

"4 you", "Зеленая река"

Сашими с лососем

Салат "Чука с осьминогом"

1850
Десертные роллы
Сладкий ролл "Рафаэлло"

Десертный ролл со свежими фруктами и ягодами, с кокосовой стружкой, соусом манго

430
Сладкий ролл "Шоколад"

Десертный ролл с шоколадным кремом и свежими ягодами, с соусом манго

360
Десерты с мороженым
"Этаж Проjeкт"

Мороженое на выбор с горячим соусом из малины, киви и хрустящими мини профитролями

350
"Грушевый татин"

Запеченные в карамели груши на тончайшем слоеном тесте с шариком ванильного мороженого

280
"Сливочный штрудель"

Тирольский сливочный штрудель с шариком ванильного мороженого

290
"Финиковый штрудель"

Оригинальный штрудель из фиников и сливочного сыра с шариком ванильного мороженого

290
"Карамельный восторг"

Мороженое на выбор с ореховым нугатином, мандаринами и карамельным соусом

350
Мороженое или сорбет в ассортименте
120
Кофе
Ристретто
80
Эспрессо
80
Двойной эспрессо
140
Американо
85
Кофе по-восточному
90
Латте

Классический

Шоколадный

Ванильный

Ирландский

165
Капучино
180
Двойной капучино
260
Горячий шоколад
Горячий шоколад
130
Холодный кофе
Глясе
210
Фредо капучино
150
Фредо мокко
180
Фраппе классический
140
Фраппе с мороженым
180
Кофе с алкоголем
Ирландский кофе
240
Бейлиз кофе
240
Мексиканский кофе
250
Итальянский кофе
250
Фраппе с бейлиз
240
Кофе с коньяком
260
Листовой чай
Черный чай

"Ассам", "Английский завтрак", "Дарджилинг"

180
Зеленый чай

"Жасминовый", "Сенча"

180
Зеленый чай "Мидори Тани"
200
Фруктовый чай

"Наглый фрукт", "Рубин", "Дикая вишня", "Клубника со сливками"

190
Ароматизированный чай

"Эрл Грей", "Шоколадный", "Свит Рози О'Грейди"

180
Специальный чай

"Женьшеневая долина", "Пу-Ер", "Рой Бош", "Лапсанг Сушонг"

180
Травяной чай "Мате Буэнос-Айрес"
200
Травяной чай "Мята перечная"
180
Травяной чай "Китайский лимонник"
180
Холодный чай

"Малина Манго", "Блауэр Энжел", "Айс Минт", "Гуарана Хит"

210
Прохладительный напитки
Кока-Кола, Кока-Кола лайт, Фанта
130
Спрайт
210
Берн
130
Тоник "Швепс"
125
Витель
145
Перье
135
Сан Пеллегрино 750мл/250мл
170/80
Сок в ассортименте
80
Морсы собственного приготовления
Морс малиново-клубничный
160
Морс ягодный микс

брусника, смородина черная, малина, ежевика, клюква

160
Свежевыжатые соки
Апельсиновый
270
Грейпфрутовый
240
Яблочный
240
Лимонный
240
Ананасовый
370
Морковный
210
Гранатовый
380
Киви
350
Пиво
Бочковое пиво Хайнекен 500мл/250мл
160/110
Бочковое пиво Гиннес 500мл/250мл
250/130
Корона
220
Баклер безалкогольное
110
Кирин
150
Хайнекен
130
Табак
Данхилл, Вог Эфемер в ассортименте, Вог, Кент, Пэлл Мэлл

Дан

Сигариллы Кэптейн Блэк
180
Сигариллы Бэквудс
180
  Вечеринки | Концепция | Галерея | Меню бара | Контакты | Ресторан Этаж
Новости | Рецепты коктейлей
Cocktail bar Picasso меню, цены.
Адрес: Ул.Тверская, д.12 стр.2
телефон: (495) 210-...
Made by digitalInk